Prueba de sabor: los espléndidos helados de Jeni

Un vuelo desde Jeni's Splendid Ice Creams en Atenas, Georgia, el 23 de agosto de 2023. En la fila superior (LR) está Texas Sheet Cake, Brambleberry Crisp y Bombastix Sundae Cone. En la segunda fila (LR) está el chocolate con leche, el pastel de mantequilla pegajoso, el café con crema y azúcar y vainilla con miel. En la tercera fila (LR) se encuentran Lemon Bar Dairy Free, Rainbow Frozen Yogurt y Wildberry Lavender.

Jeni's Splendid Ice Creams es una cadena de franquicias de helados ubicada en todo Estados Unidos. Tiene más de 65 tiendas exclusivas con entrega en línea en los 50 estados y distribución en tiendas de comestibles populares en todo el país. Jeni's fue fundada en Columbus, Ohio en 2002 por Jeni Britton, una heladera galardonada con el premio James Beard.

Jeni's abrió recientemente su primera ubicación en Atenas, Georgia, en 1710 S. Lumpkin St. en el vecindario Five Points. Está abierto todos los días desde el mediodía hasta las 23 horas.

Visité la nueva ubicación el miércoles 23 de agosto. El edificio en sí no es muy grande y las plazas de aparcamiento son limitadas. También hay un drive-thru, sin embargo, todavía está en construcción. No hay asientos en el interior, pero hay un patio trasero para que los clientes se sienten y disfruten de sus postres.

Cuando entré, olía a gofres recién hechos a la plancha. Aprecié que el proceso de pedido fuera súper rápido y permitiera a los clientes solicitar muestras gratis antes de elegir los sabores que desean.

El menú presenta opciones de “estándar”, “firma” o “vuelo”. El estándar es una cucharada grande de un sabor de su elección o dos cucharadas de tamaño normal de dos sabores de su elección. La firma consta de hasta tres bolas y sabores. El vuelo ofrece una apetitosa opción para compartir: diez bolas de helado por 21 dólares. Jeni's también tiene pintas de helado en el congelador para que los clientes compren.

Pedí el vuelo para probar un poco de todo. La imagen de arriba muestra cada sabor que pedí. En la fila superior, de izquierda a derecha, está el Texas Sheet Cake, el Brambleberry Crisp y el Bombastix Sundae Cone. En la segunda fila (LR) está el chocolate con leche, el pastel de mantequilla pegajoso, el café con crema y azúcar y vainilla con miel. En la tercera fila (LR) se encuentran Lemon Bar Dairy Free, Rainbow Frozen Yogurt y Wildberry Lavender.

Las siguientes clasificaciones no siguen ningún orden en particular.

Este sabor es un éxito de ventas y uno de los primeros sabores que Jeni preparó para Jeni's Splendid Ice Cream, según el sitio web de Jeni. El sitio web describe este sabor como "streusel de avena tostado al horno y mermelada de zarzamora agridulce en capas sobre el helado de vainilla". Le doy un 3,5 sobre 5 porque no me gustó su sabor ácido. No creo que volvería a pedir esto, pero aprecié su autenticidad.

Calificación: 3.5/5

Jeni's describe este sabor como “un chocolate con leche ultra exuberante, como una fina barra suiza. La leche evaporada imparte una leche concentrada y una deliciosa masticabilidad”. Este sabor mostró la riqueza del sabor de la leche combinado con un suave y delicioso sabor a chocolate. Por lo general, no soy el mayor fanático del helado de chocolate; sin embargo, realmente disfruté la versión de Jeni de este sabor clásico.

Calificación: 5/5

Este sabor es uno de los más nuevos en la tienda, según su anuncio adhesivo "recién llegado". Lo elegí porque el nombre sonaba interesante y no había visto este sabor en otras tiendas. El sitio web de Jeni describe este sabor como "crema doble de vainilla con dulce de azúcar pegajoso y trozos de cono de waffle cubiertos de chocolate". Era simplemente vainilla y chocolate mezclados con conos de waffle, lo que agregaba una textura crujiente agradable. Volvería a pedir este sabor.

Calificación: 4/5

Honey Vanilla Bean está “hecho con vainas de vainilla de Comercio Justo que son cálidas y de sabor complejo y un compañero perfecto para un toque de miel y leche de pasto”, según el sitio web de Jeni. El sabor a vainilla era muy potente y el sabor a frijol marcaba la diferencia. No era demasiado dulce y tenía un sabor muy ligero. Este es ahora mi sabor preferido en Jeni's; Nunca puedes equivocarte con la vainilla clásica.

Calificación: 5/5

Quería probar el pastel de mantequilla pegajoso por su nombre delicioso. El sitio web de Jeni lo describe como "helado de queso crema con capas de pastel de vainilla desmenuzado y un remolino de salsa de caramelo y caramelo". El aspecto del queso crema en la descripción me hizo dudar porque el queso crema a menudo domina a los postres para mí. Sin embargo, se equilibró bien con los sabores de vainilla y caramelo y caramelo. Me sorprendió que me gustara tanto como me gustó.

Calificación: 4/5

Elegí este sabor por su color violeta claro y porque nunca antes había visto un sabor así. Se describe como "helado de bayas de zarza intensamente afrutado con un toque de naranja dulce y lavanda". El sabor de la naranja mezclada con la lavanda combinaba bien, añadiendo a la composición afrutada del postre. Este sabor combinaría muy bien con el Brambleberry Crisp o incluso con el simple Honey Vanilla Bean.

Calificación: 4/5

El sitio web de Jeni describe este estilo como “café intelectual bañado en crema”. No soy el mayor fanático ni el mayor bebedor de café con sabor a café, sin embargo, realmente disfruté este sabor porque su sabor a crema y azúcar suavizaba el sabor amargo del café. Si eres un amante del café, debes probarlo. También combinaría bien con Honey Vanilla Bean.

Calificación: 4.5/5

El Texas Sheet Cake Dairy Free se describe como “pastel de chocolate decadente, dulce de azúcar agridulce y cacao que atrapa el paladar”. Los trozos de pastel de chocolate mezclados con el helado me recordaron el sabor de un brownie. Agregaron una textura agradable al helado, sin embargo, su combinación dio como resultado un bocado muy dulce. Me gusta que Jeni's ofrezca múltiples opciones sin lácteos para adaptarse a quienes tienen restricciones dietéticas.

Calificación: 3/5

Se trata de una "cuajada de limón con garra, corteza de galletas de mantequilla y una rica crema de coco". No me gustó este sabor porque los trozos de cuajada de limón le daban un sabor muy amargo. No volvería a pedir esto, pero normalmente no soy fanático del helado con sabor a limón.

Calificación: 2.5/5

Disfruté este sabor menos de los 10 que probé. Tras el primer bocado, inmediatamente puse la cara que pones cuando pruebas algo súper amargo. Este sabor no combinaba bien con los otros sabores de helado; Había demasiado sabor a yogur y el sabor amargo era abrumador. Para darle el beneficio de la duda, podría haber sido porque lo probé por última vez, lo que podría haber afectado mis papilas gustativas.

Calificación: 1.5/5

En general, disfruté esta experiencia porque pude probar muchos sabores únicos. El personal fue amable y el proceso de pedido fue súper rápido. Aunque fui a la 1 pm un miércoles, por lo que no era un momento tan ocupado para visitar. Algo que me gusta de Jeni's es que siempre presenta nuevos sabores, incluidos sabores de temporada, que solo están en la tienda por tiempo limitado. ¡Definitivamente regresaría!

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1710 S. Lumpkin St.

Abierto desde el mediodía hasta las 11 p.m. todos los días

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