Retiran del mercado verduras congeladas por posible contaminación con listeria

Es posible que los compradores de comestibles que compran vegetales congelados quieran verificar sus existencias debido a un retiro reciente.

El retiro voluntario emitido el martes por Twin City Foods, Inc. involucra una cantidad limitada de maíz cortado súper dulce y vegetales mixtos no listos para comer individualmente congelados rápidamente (IQF) en bolsas minoristas, debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes.

El anuncio compartido por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. enumera los 22 productos afectados en paquetes de diferentes tamaños y varios minoristas a nivel nacional donde se distribuyeron, incluidas las tiendas Food Lion, Kroger y Albertsons Cos.

Hasta ahora, no ha habido "informes reales de consumidores sobre enfermedades humanas u otras quejas asociadas con este producto", pero el retiro del mercado se emitió por precaución en base a los resultados de laboratorio de terceros de un cliente para el maíz dulce cortado IQF. decía el anuncio.

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Esta es la tercera vez en lo que va del mes que la FDA publica un retiro del mercado que involucra una posible contaminación por Listeria monocytogenes.

Comer alimentos contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes puede provocar una infección grave por listeriosis e incluso la muerte. Los CDC dicen que aproximadamente 1.600 personas contraen listeriosis cada año y alrededor de 260 mueren.

Los niños pequeños, las personas mayores y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados corren mayor riesgo de sufrir infecciones graves. Y las mujeres embarazadas pueden abortar o dar muerte fetal si están infectadas.

Las personas sanas que contraen la infección probablemente sufrirán sólo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor abdominal, dolor de cabeza y otros efectos.

Para verificar si un producto que compró está incluido en el retiro del mercado de Twin City Foods, consulte el sitio web de la FDA para comparar los códigos exactos de los productos y las fechas de vencimiento.

Si coincide, se insta a los consumidores a desechar los productos afectados o devolverlos al punto de compra para obtener un reembolso completo.

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